八丁味噌の郷
岩月 絵里
岡崎市にある八丁味噌の郷に
行ってきました。
岡崎市は八丁味噌が有名な町です。
大正時代に建てられ、
外観はモダンな雰囲気がありました。
工場見学があったので参加してきました。
ガイドさんの案内で工場の歴史や
八丁味噌と赤味噌の違いなどの
お話を聞くことができました。
↓の写真の建物内では八丁味噌の香りが漂っていました。
工場見学の最後には八丁味噌の試飲ができました。
今回は行っておりませんが
味噌煮込みうどんも食べれるところもありました。
東海オンエアのりょうさんのパネルもありました。
岡崎におでかけの際は
ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
詳しくは下記のURLをご覧ください。
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